I miei choux al cioccolato

In una pentola mettere il burro, l'acqua ed un pizzico di sale e portare a ebollizione.

Spegnere il fuoco ed aggiungere la farina, mescolare fino a quando l'impasto non si stacca dalla pentola.

Far raffreddare ed aggiungere le uova una per volta.

Rivetire una teglia con carta da forno, Mettere il composto in una sac a poche e formare delle palline.

Ho fatto cuocere in forno pre-riscaldato a 180° per 20 minuti.

Ho utilizzato la crema al cioccolato della Cameo per riempire i miei choux che poi ho completato con la glassa al cacao Cameo