RICETTE DELLE DOLCINE
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Igloo

Creata da j.july il
Igloo

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 250 g Panna
  • 4 cucchiaio/i Crema pasticciera
  • 6-8 cucchiaio/i Caffe ristretto
  • 80 g Zucchero
  • 4 pezzetto/i Savoiardi
  • 4 cucchiaino/i liquore

Mescolate il caffe con il liquore. Aggiungete un paio di cucchiaiate di qst caffè a 4 cucchiaiate di panna montata, che terrete da parte(1) Con la Panna restante rivestire il fondo e le pareti di 4 calottine d'alluminio.(2) Adagiate in ognuna un cucchiaio di crema pasticciera, mezzo savoiardo bagnato nel caffè, Un cucchiaio di panna/caffè e ricoprite con la panna bianca.
Mettete nel congelatore per almeno 3h. Qnd è il momento di servire, capovolgere su un piatto ed ecco il ns Slurp-Igloo

1)- La panna dev'essere ben soda, altrimenti aggiungendo il caffè diventa troppo liquida
2)- (Consiglio qll usa e getta, così riesce facile l'uscita del gelato)


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Commenti (4)

cinzialanni
cinzialanni il

Salvo la tua ricetta,brava

j.july
j.july il

@GenniS provalo e poi mi farai sapere @renata, io ho usato amaretto,perchè eravamo tutti adulti, però credo che il succo di frutta col caffè nn vada molto bene... Se ci sonobambini, puoi bagnare con caffè e latte invece che liquore Grazie ad entrambe per i commenti

renatagermin
renatagermin il

Che tipo di liquore ? Potrebbe essere anche un succo di frutta ? Bel dolcetto da provare !

mamma-32.rosi
mamma-32.rosi il

Bell' idea... Lo proverò sicuramente!!!