IL DIPLOMATICO

Inizio col dirvi che io vi ho dato le dosi della mia tortina....ma potete farla piu grande...
Allora x prima cosa preparare la crema pasticcera, poi nel frattempo cuocere il foglio di pasta sfoglia in forno spolverizzandoci sopra dello zucchero....( vi ho messo la pasta sfoglia rettangolare cosi potete ritagliarci due dischi del diametro 17 ),Intanto preparare la bagna allo strega...A questo punto comporre il dolce mettendo il primo disco di pasta sfoglia , metterci sopra uno strato spesso di crema, poi metterci9 il disco di pds tagliato a 1 cm, bagnare con lo strega a piacere , poi mettere l'altra crema pasticcera ed infine chiudere con l'altro disco di pasta sfoglia....decorare con zucchero a velo.