RICETTE DELLE DOLCINE
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Insalata di riso

Creata da elisabettanucera il
Insalata di riso

 2 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 1 80 gr di riso
  • 1 (nessuna) 100 gr di gamberetti già lessati
  • 1 (nessuna) 1 piccola scatoletta di tonno sott'olio
  • 1 (nessuna) 50 gr di pisellini lessati
  • 1 (nessuna) 1 cucchiaio colmo di salsa cocktail (oppure un cucchiaio di maionese mescolata con 1 cucchiaio scarso di ketchup).

Lessa il riso in acqua salata e fallo raffreddare facendo scorrere un po' di acqua fredda direttamente nel colino con il riso scolato. Lascia scolare molto bene il riso e trasferiscilo in una ciotola. Unisci i gamberetti sgusciati e tagliati a pezzi se sono grossi, il tonno sgocciolato e sbriciolato e i pisellini. Condisci con la salsa e mescola.



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Commenti (4)

pippa73
pippa73 il

^_^

elisabettanucera
elisabettanucera il

grazie bisogna sempre rivoluzionare le solite insalate di riso altrimenti i bimbi si stufano in fretta.

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

delizioso. grazie. evelin

danielasippi
danielasippi il

Buono e leggero.