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Involtini di melanzane con ripieno di salsiccia

Creata da aicula1983 il
Involtini di melanzane con ripieno di salsiccia

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 4 melanzane
  • qb olio evo
  • 200 g salsiccia
  • 100 g parmiggiano
  • qb pangrattato

Preparazione

Affettare le melanzane e una volta sistemate sulla teglia rivestita con carta forno salare e irrorare con un filo d'olio, infornare a 200 gradi per una ventina di minuti. Una volta pronte farcire con un pezzo di salsiccia avvolgere e una volta sistemate nella teglia spolverare con un po'di grana grattugiato e pangrattato irrorare il tutto con un po'di olio e infornare a 200 gradi per circa 30 minuti.



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Commenti (12)

pippa73
pippa73 il

Buonissimi

luanak
luanak il

Che bontà. Mi è venuta fame.

desi80
desi80 il

Devono essere ottimi

ianmar
ianmar il

Devono essere buoni

claudiett
claudiett il

sicuramente buoni! brava

robygrama
robygrama il

buona

barbysici
barbysici il

buona

pelopelone
pelopelone il

buone

mammapolla
mammapolla il

buoniiiiii...da fare assolutamente

Bubbo74
Bubbo74 il

il profumo e uscito dallo schermo del pc

cathia92
cathia92 il

buoni

matt
matt il

buonii