RICETTE DELLE DOLCINE
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la torta di mele

Creata da ottantavoglia il
la torta di mele

 11 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 300g.farina, 100g.burro, 150 g.zucchero, 3 uova, 4 mele, scorza grattuggiata di un limone, una bustina di lievito per dolci.

tagliare le mele sbucciate a dadini,sbattere leggermente le uova e aggiungere farina, zucchero e scorza di limone e il burro fuso, infine il lievito. mescolare il tutto alle mele. versare il composto in uno stampo di 26 cm. di diametro imburrato e infarinato, livellarlo e spolverare l'impasto con zucchero semolato. infornare per 40 minuti circa a 200 °C e lasciare raffreddare pima di servire.


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