Lasagne erbette e salsiccia

Preparare le erbette ,già lessate e strizzate. In una padella scaldare un filo d'olio e cuocere la salsiccia.
Nel frattempo preparare la pasta e far riposare 30 minuti. Preparare anche la besciamella. Tirare la pasta e cuocerla un paio di minuti in acqua calda.
Assemblare le lasagne: sul fondo di una teglia mettere un po' di besciamella, un foglio di pasta, la besciamella, le salsiccia, le erbette, il provolone e il formaggio grattugiato. Ripetere fino alla fine degli ingredienti.
Cuocere in forno a 180° per 40 minuti circa.