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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 600 g zucchero
- 800 ml acqua
- 100 g liquirizia pura
- 500 ml alcool 95%
- 2 bustina/e vanillina (o qualche goccia di aroma vaniglia)
Sistemare dentro una pentola lo zucchero nell'acqua e far sciogliere lentamente.
Quando lo zucchero risulta ben sciolto unire la liquirizia spezzettata e far sciogliere girando di tanto in tanto (ci vorrà un pò di tempo). Una volta freddo unire l'alcool, le due bustine di vanillina e lasciar riposare per qualche ora. Dopo filtrare e imbottigliare...
Raccolta "morbide dolcezze" di bobiacoraggiosa.
Quando lo zucchero risulta ben sciolto unire la liquirizia spezzettata e far sciogliere girando di tanto in tanto (ci vorrà un pò di tempo). Una volta freddo unire l'alcool, le due bustine di vanillina e lasciar riposare per qualche ora. Dopo filtrare e imbottigliare...
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Commenti (4)
anche io faccio il liquore di liquirizia,ma lo faccio bollire e viene bello denso.......buonissimooooooo
Questo liquore lo prepara mia mamma! Uguale al tuo tranne la vanillina!
buona...........amo la liquirizia...io lo faccio con la grappa da servire ghiacciato... naturalmente quando lo bevo devo rimanere seduta almeno per un ora.... ciao..ciao
Questa la devo provare assolutamente perchè adoro il liquore alla liquirizia. Grazie. 5 muffin anche per questa ricetta!