Maffin con gocce di cioccolato

Preparare due ciotole.Nella prima unire lo zucchero la vanillina, la farina , il lievito setacciati e le gocce di cioccolato.Nell" altra ciotola sbattere con una frusta a mano le uova, il latte e l"olio di semi.

Unire il composto liquido nel composto di farina, con la frusta amalgamare tutti gli ingredienti. Versare l"impasto nei pirottini di carta posizionati in uno stampo da maffin. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti. Lasciare raffreddare su una gratella. .