Maxi chickenburger

Iniziamo con il preparare l'impasto del chickenburger. Io ho impastato il macinato con degli aromi, ho usato: sale, pepe, poco peperoncino e rosmarino. Gli ho dato la forma di un hamburger e l'ho cotto in un padellino antiaderente, girandolo di tanto in tanto per farlo cuocere bene.
Nel frattempo laviamo e tagliamo l'insalata e il pomodoro, quest'ultimo a fettine. Io ho leggermente tostato il pane e ho messo la maionese su entrambe le fette.
Quando il chickenburger sarà cotto mettiamolo su una fetta di pane, mettiamo sopra l'insalata e qualche fetta di pomodoro e chiudiamo con l'altra fetta di pane.