RICETTE DELLE DOLCINE
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MERINGHE AL CAFFE'

Creata da isamaxcris il
MERINGHE AL CAFFE'

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 4 ALBUMI
  • 1 bustina/e VANILLINA
  • 60 g caffe solubile
  • 1 (nessuna)
  • 1 (nessuna) SALE UN PIZZICO
  • 250 g zuccchero a velo

In una ciotola montare gli albumi ,incorporare lo zucchero a velo il pizzico di sale la vanillina e il caffe in polvere mescolate e amalgamate senza smontare il composto, con la tasca da pasticcera confezionate le meringhe adagiate su una placca con carta forno e cuocete in forno a 80 ° per 180 minuti,quindi lasciate intiepidire e disporre nel piatto da portata


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Commenti (3)

isamaxcris
isamaxcris il

ciao sevin ho correto ISA

sevin56
sevin56 il

isa,i 60 gr di burro a cosa servono? ciao sevin

soniasab
soniasab il

Grazie, sembrano molto buoni provo subito!