Millefoglie croccante con crema pasticcera

Tostate le mandorle e le nocciole in forno e sbriciolatele finemente con il mixer.
Alternate ad uno strato di pasta sfoglia uno di crema terminando con uno strato di pasta sfoglia.
Spolverate la superficie della torta con abbondante zucchero a velo.
Spalmate uno strato di crema pasticcera sui bordi della torta e ricopriteli con il trito di mandorle e nocciole. Lasciate riposare in frigo per circa un'ora.