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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
15 min.
Ingredienti
- 50 g Latte
- 200 g Acqua
- 10 g Miele
- 50 g Zucchero
- 300 g Farina 00
- 200 g Farina manitoba
- 50 g Burro a pezzi
- 10 g Sale
- 6 Wrustel
- 1 Tuorlo
- 1 cucchiaio Semi di sesamo
- 20 g Lievito di birra fresco
Preparazione
Step
Unire latte, miele,lievito, zucchero e acqua tiepida sciogliere bene.
Aggiungere le farine il burro e sale.
Step
Trasferire l'impasto in una ciotola coprire con pellicola e lasciar riposare almeno 2 ore.
Step
Passato il tempo creare delle palline da 140 g l'una.
Stendere ogni pallina con le mani e creare un rettangolo un po' più piccolo del Wrustel.
Step
Arrotolare il wrustel nel rettangolo e sigillare bene.
Trasferire gli hot dog su una pirofila con carta da forno.
Step
Sbattere il tuorlo con un cucchiaio di latte e spennellare gli hot dog. Aggiungere i semi e lasciar lievitare 1/2 ore.
Step
Infornare a 200° per 15/20 min.
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Commenti (18)
Ottimi! 20esimo voto per te e assolutamente 5 muffin ❤️
Buoni
Buona!
Buonissimi
Buoni
Votata!
Buoni. Votati
buonissimi
Li farò alle mie bimbe, votati
buonissimi
Buona
Ottimi
Buoniii
da provare sicuramente
Ottimo votato
Buono
Wow, brava!
Buoni! Votati