Mini plumcake farcito (cotto nella friggitrice ad aria)

In una ciotola lavorare l'uovo con lo zucchero.
Unire l'olio, il latte e mescolare.
Unire la farina, la frumina ed il lievito setacciati, la vanillina e mescolare.
Incorporare infine le gocce di cioccolato.

Scaldare la friggitrice ad aria a 160 gradi.

Mentre la friggitrice si scalda imburrare ed infarinare uno stampo (13 cm. x 10) e versare il composto.
Cuocere a 160 gradi per 20 minuti e poi a 140 gradi per altri 15 minuti circa (regolarsi in base alla propria friggitrice e fare la prova stecchino).
Lasciare raffreddare, tagliare a metà e farcire con la nutella.
Spolverizzare con zucchero a velo.