RICETTE DELLE DOLCINE

Mini torta di crepes vegana

Name: Mini torta di crepes vegana
Total time: 45 min
Yield: 1

Creata da maryveg98 il 18 settembre 2019

1 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

50 g Farina 0
15 g Amido di Mais
1 pizzico Sale
10 g Olio extra vergine di oliva
110 g Acqua
Q.b. Confettura o marmellata
Q.b. Granella di frutta secca
Q.b. Cacao amaro

Preparazione

In una ciotola mescolare la farina 0 con l'amido e il sale. Aggiungere l'olio e poi l'acqua poca alla volta sino ad ottenere un impasto privo di grumi e liquido. Far riposare per circa 30 minuti.
Cuocere le crepes in una padella antiaderente di 10 cm di diametro.

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