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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
90 min.
Ingredienti
- 300 g farina 00
- 200 g farina manitoba
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 2 cucchiaino zucchero
- 200 g acqua
- 100 g latte
- 50 g olio evo
- 10 g sale
- - PER CONDIRE
- q.b. salsa di pomodoro
- q.b. parmigiano grattugiato
Preparazione
Step
Impastare tutto insieme (il sale va aggiunto per ultimo)quel tanto che basta ad ottenere un impasto liscio e compatto,far crescere in una ciotola coperta da pellicola fino a quando raddoppia di volume.
Preparare un sugo fresco con olio e passata di pomodoro.
Dividere l’impasto in tante palline di circa 80gr a pezzo.
Stendere l’impasto cercando di dare la forma più arrotondata possibile.
Friggere in abbondante olio di semi bollente.
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Commenti (17)
Una vera bontà. Brava votate
Votata
Votata
Mai provate, interessanti, vitata
Buonissime, 5 muffin per te cara
buone!
bene
Buone votata
Buonissime
Oddio che meraviglia!
buoneeeee
ottime!!
grazie x la ricetta :-)
buone le mie preferite
Buooone votate
buoneee
Squisite..5 muffin per te