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Mousse al cioccolato e meringa

Creata da Virgimilla il
Mousse al cioccolato e meringa

 8 persone
 Media
 45 min.

Ingredienti

  • 90 ml Latte
  • 90 ml Panna
  • 50 g Tuorli
  • 30 g Zucchero
  • 275 g Cioccolato fondente
  • 360 ml Panna semimonatata

Preparazione

Bollite panna e latte.
Sbattete i tuorli e lo zucchero unite latte e panne e mescolate e rimettere nel pentolino e far cuocere per 1/2 minuti. Togliere dai fornelli e aggiungere i cioccolato. Dopo va aggiunta la panna semimontata e mescolare dal basso verso L alto lentamente. Composizione del dolce: mettere in una coppetta una base di meringhe schiacciate e ridotte a pezzetti( ricetta meringhe l ho già postate precedentemente) poi la mousse e lasciare in frigo per almeno 2 ore



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Commenti (4)

pokemons
pokemons il

Buono

Frency 89
Frency 89 il

Cioccolato e meringa!!! Gnam gnam!!! 😋😋

piccolastella91
piccolastella91 il

Questa è decisamente da provare! :-)

MarTiC
MarTiC il

Coppette golose 😋!