Mousse di mela agli agrumi

Lavate e asciugate le mele, grattugiatele e suddividete la polpa nei vasetti.
Lavate il limone. Grattugiatene la scorza con un rigalimoni e unitela alla mela.
Spremete il limone e versate il succo nei vasetti.
Unite in ogni vasetto un cucchiaino di zucchero di canna e una punta di cannella.

Chiudete i vasetti e cuocete in lavastoviglie con il lavaggio Normale.
Al termine del lavaggio mettete i vasetti in frigorifero o portateli in tavola.
Una portata realizzata con l'originale tecnica di cottura in lavastoviglie,per la quale occorrono 4 barattoli di vetro da 150 ml l'uno