RICETTE DELLE DOLCINE
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Mousse di radicchio

Creata da Fede@ il
Mousse di radicchio

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 200 g Radicchio
  • 300 g Formaggio spalmabile
  • 1-2 pizzico Sale
  • 1 cucchiaio Olio d'oliva
  • 2 cucchiaio Olio d'oliva
  • 1 cucchiaio Amido di Mais

Preparazione

Pulire il radicchio, lavarlo e metterli in un mixer con il sale e l'olio a filo. Aggiungere il formaggio e frullare il tutto, al bisogno aggiungere un altro cucchiaio di olio se si vuole più spalmabile e l'amido se si vuole più denso.



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Commenti (1)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

interessante da provare