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muffin al cioccolato con cuore bianco

Creata da sasa88 il
muffin al cioccolato con cuore bianco

 12 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 190gr burro 200gr zucchero 3 uova 200ml latte 380gr farina 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di bicarbonato 120gr di cioccolato fondente cioccolato bianco e nero

lavorare il burro morbido con lo zucchero.
aggiungere poi 1 alla volta le uova,il latte e la farina setacciata con il lievito e la vanillina.
aggiungere 1 pizzico di sale e il bicarbonato.
per finire aggiungere il cioccolato fuso e amalgamare bene.
versare il composto negli stampi fino a metà,mettere 2 quadretti di cioccolato bianco e ricoprire con altro impasto.
cuocere i muffin a 180° per 20 minuti circa.


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Commenti (2)

sasa88
sasa88 il

si l'effetto sarà proprio quello fidati...!

giotigiuste
giotigiuste il

Mi incuriosisce molto l'effetto che può creare la giunta di bicarbonato....penso che contribuirà a rendere i muffins ancora più soffici !!! Brava!!! Giotigiuste.,