Muffin al cacao

Setacciare le farine, mettere a montare le uova con lo zucchero e a sciogliere il burro. Aggiungere al composto di uova e latte e il burro sciolto, e a pioggia le farine. Riempire tre quarti dei pirottini che avete a disposizione, e Infornare a 180° per 20 minuti e poi fare la prova dello stecchino, Se non volete usare il forno Questa ricetta è adatta anche per la muffins era per fare circa 36 muffin piccolini, che sono adattissimi per un aperitivo!