RICETTE DELLE DOLCINE
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Muffin al caffè

Creata da connej il
Muffin al caffè

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g farina
  • 150 g zucchero
  • 85 g burro
  • 100 ml latte
  • 2 uova
  • 2 tazzina caffè espresso
  • 1 bustina lievito per dolci

Fondere il burro. In una ciotola mescolare latte, caffè, burro fuso freddo e uova. In un'altra ciotola mescolare farina zucchero e lievito. Mettere un pò alla volta il composto di farina nei liquidi fino ad amalgamare il tutto. Mettere l'impasto nei pirottini. Riempirli per 3/4 e cuocere a 180 gradi per 20 minuti


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Commenti (5)

scamorza81
scamorza81 il

molto buoni

tosce1970
tosce1970 il

mi piace molto

sacre
sacre il

I dolci con il caffè sono una bella carica nella giornata. Molto buoni !!! :)

connej
connej il

Grazie mille.. Mi ero iscritta un annetto fa e per un pò ho abbandonato. Ma adesso sono tornata.... Grazie e buona serata anche a te...

concy1960
concy1960 il

Saporitissimi questi muffins! Il gusto del caffè e' sempre gradito! Brava! Immagino sei nuova del forum, pertanto ti do' il mio BENVENUTA! Buona serata, Concetta.