RICETTE DELLE DOLCINE

Muffin al limone e semi di papavero

Name: Muffin al limone e semi di papavero
Total time: 30 min
Yield: 10

Creata da beatrisss il 15 giugno 2018

10 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

100 g farina 00
50 g maizena
100 g zucchero
1/2 Lievito Pane degli Angeli
1 uovo
75 ml latte
50 ml olio di semi
1 semi di papavero (cucchiaio)
1 limone

Preparazione

In una ciotola mescolate l'uovo con il succo di limone, il late e l'olio.
A parte mescolate la farina con la maizena, lo zucchero, il lievito, la buccia grattugiata di limone ed i semi di papavero .
Unite gli ingredienti secchi a quelli liquidi.
Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versate l'impasto ottenuto nei pirottini per muffin.
Cuocete i muffin al limone e semi di papavero per 20 minuti in forno già caldo a 180°.
Lasciate raffreddare e servite