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Muffin al limone (ricetta della dolcina Simpa82)

Creata da Mammalu46 il
Muffin al limone (ricetta della dolcina Simpa82)

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 240 g Farina
  • 100 g Zucchero
  • 50 g Latte
  • 50 g Acqua
  • 1 Succo limone
  • 1 Buccia limone
  • 100 g Olio di semi
  • 2 Uova
  • 1 Lievito Pane degli Angeli
  • 1 pizzico Sale

Preparazione

Come consigliato dalla dolcina Simpa82, ho sostituito 100 ml. di latte con 50 di latte e 50 di acqua.
Ho ottenuto dei muffin molto soffici, per niente gommosi e delicatamente profumati di limone.
Grazie per la ricetta, sono molto buoni e li rifarò sicuramente.

Con queste dosi io ho fatto 12 muffin.

Questa è la ricetta di Simpa82.

In una terrina mescolare gli ingredienti solidi: farina, lievito, zucchero, buccia di limone e un pizzico di sale. Mescolare bene.
In un'altra terrina versare i liquidi: uova, olio, latte, acqua, succo del limone. Sbattere bene i vari ingredienti.
Unire i due composti e riempite gli stampini per i muffin.
Infornate a 180° per 15/20 min.



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Commenti (24)

delfi90
delfi90 il

Buonissimi

1636254902189:nonnabarbona
1636254902189:nonnabarbona il

ottimi

pina1979
pina1979 il

Brave entrambe

mamma0760
mamma0760 il

buoni

luanak
luanak il

😍😍😍... 5 muffin!

ricciotore
ricciotore il

Bellissimi!

rosi89
rosi89 il

buonissimi! Votati!

Merifelix
Merifelix il

Votata

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie a tutte e grazie ancora per la bella ricetta.
Ne ho trovate tantissime qui e piano piano le proverò.

mickycri
mickycri il

Delicatissimi

saratrevisans
saratrevisans il

buonissimi

chiwawa
chiwawa il

Che belli soffici, davvero invitanti!

roxs3lla
roxs3lla il

Buoni

mcolombo98
mcolombo98 il

buoni

cadisha85
cadisha85 il

bene

topino14
topino14 il

Che muffin invitanti. Bravissime entrambe.

adryan
adryan il

molto buoni

s_itly
s_itly il

Che belli! Sembrano super soffici e profumati. Brave brave entrambe!!!!

anna_pv325
anna_pv325 il

Brave a entrambe

bluone
bluone il

buoni! 5 m per te.

labart85
labart85 il

bene

rosellina in love
rosellina in love il

buonissime

simpa82
simpa82 il

Guarda come ti sono venuti beneeeeee!!! Sono semplicemente fantastici!!! e sono contenta ti siano piaciuti!!! Grazie mille per aver riprodotto la ricetta ;) 5 muffin ;)

lusa77
lusa77 il

buonii!!