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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 1 bustina Lievito Pizzaiolo
- 50 g parmgiano reggiano
- 50 g pecorino
- QB pepe
- 1 pizzico sale
- 3 uova
- 100 g latte
- 80 g olio di semi
- QB timo fresco
- QB prezzemolo
- QB g origano fresco
- QB erba cipollina
- QB basilico fresco
Preparazione
Step
In una ciotola unire gli ingredienti secchi:farina,sale, lievito,parmigiano, pecorino e le erbe aromatiche precedentemente tritate.
In un'altra ciotola mescolare le uova,il latte e l'olio.
Unire gli ingredienti liquidi ai secchi e mescolare quanto basta per amalgamare il composto.
Step
Ungere uno stampo da muffin e distribuire il composto.Cuocere in forno statico a 180° per 18/20 minuti.Fare la prova stecchino per verificare la cottura.
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Commenti (15)
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