Muffin con cioccolato

Ammorbidiamo il burro e mettiamolo on una ciotola con lo zucchero e iniziamo a frullare aggiungiamo l'uovo, la vanillina frulliamo.
Aggiungiamo la farina e il lievito setacciati e il latte frulliamo bene il composto.

Versiamo negli stampi dei muffin che io ho imburrato e infarinato.
Su 6 muffin ho aggiunto un pezzetto di cioccolato fondente gli altri 6 li ho lasciati lisci.
In forno già caldo a 180 gradi per 20 minuti con forno ventilato.
Lasciamo raffreddare e completiamo con zucchero a velo.