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Muffin con le gocce di cioccolato

Creata da danielasippi il
Muffin con le gocce di cioccolato

 12 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 250 g farina
  • 1 bustina/e lievito Pane degli Angeli
  • 100 g zucchero
  • 1 pizzico/i sale
  • 1 (nessuna) uovo intero
  • 200 ml latte
  • 100 g burro fuso freddo
  • 80 g gocce di cioccolato
  • 1 q.b zucchero a velo

In una ciotola mischiare la farina con il lievito, lo zucchero e il sale. In un'altra ciotola sbattere con una forchetta l'uovo il latte a filo e il burro. Versare nella farina i liquidi e mescolare con una frusta per amalgamare gli ingredienti. L'impasto deve risultare morbido, lucido e ricadere a nastro. Unire le gocce di cioccolato mescolando con un cucchiaio di legno. Versare negli stampini da muffin rivestiti con i pirottini di carta e infornare a 180° per 20 min. Quindi aprire lo sportello e lasciarli in forno ancora 5 min.
Una volta freddi cospargere con lo zucchero a velo.Ideali per la merenda e la colazione dei bambini (ma anche degli adulti).

Ricetta contenuta nella mia Raccolta "UNO TIRA L'ALTRO"


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Commenti (14)

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

ottimi

cinzialanni
cinzialanni il

Salvo e faccio in questi giorni, un bacio Cmq ti lascio i miei 5 m

betta70
betta70 il

Li ho fatti oggi: sono buonissimi!!!! Apprezzati da tutta la famiglia. Grazie!

giami
giami il

proverò farli...saranno buonissimi

talottina74
talottina74 il

zia Dany, assolutissimamente da provare!ricetta salvataaaa!!!!!!!!

gemi-32.dep
gemi-32.dep il

Grazie Daniela avevo poprio bisogno di una ricetta buona per colazione e veloce la proverò domani se avrò tempo , salvo la ricetta ciao Germana

giocice
giocice il

Buonissimi, li farò al più presto!!5M Bea

sevin56
sevin56 il

già fatti e mangiati(quasi)......buonissssssimi.

gemelli-32.77
gemelli-32.77 il

buonissimissimi,mi salvo la ricetta 5m

chiccolino
chiccolino il

Stessa cosa di quelli ai mirtilli!!! Diabolicamente invitanti! 5M Belinda

ari65
ari65 il

Mia figlia adora i muffins quindi domani li provo subito! Voto 5!!! Ari

felix1960
felix1960 il

Salvata e votata 5 m, almeno x il momento, quasi quasi vado a prepararli.......

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

buonissimi, io nei miei metto anche la ricotta, e sono morbidissimi. li proverò anche con la tua ricetta. evelin

pandispagna73
pandispagna73 il

mmmhhh, ottime!