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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 200 g farina
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli 10 buste
- 50 g cacao amaro
- 125 g zucchero
- 3 uova
- 50 ml latte
- 100 ml olio di semi di girasole
- 25 g cioccolato al latte
- 30 g cioccolato fondente
- 200 g nutella
Preparazione
Step
io con i muffin devo aver litigato, mi vengono sempre assai bruttini, ho voluto riprovare seguendo la ricetta di Boffi alla lettera...quasi ( https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/muffin-doppio-cioccocacao)
Step
sbattete fino a rendere una spuma lo zucchero con le uova, unite latte e olio ed amalgamate bene.
Aggiungete poco per volta la farina setacciata, il lievito ed il cacao.
Una volta amalgamato il tutto unite 2/3 circa di cioccolato spezzettato
Step
Versate il composto nei pirottini e mettete in forno preriscaldato a 180° per una 20na di minuti
Step
A cottura ultimata distribuite sui muffin altri pezzetti di cioccolato e siringateli con della nutella
Step
Ho messo nella foto quelli un po' più bellini, quelli di Boffi hanno tutta un'alto...portamento, ma sono stati spazzolati comunque...grazie Boffi!
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Commenti (19)
Golosissimi
buono votato
Grazie mille per aver provato una mia ricetta!Purtroppo mi erano sfuggiti, sono bellissimi e sicuramente buonissimi!!Come posso non votarli?!
goloso
Che belli!!
vista e votata.
Votato
belli ugualmente,l importante e che siano usciti buoni :-) votatiii
Buonissimi
wow deliziosi votata
mi piace troppo il cioccolato
Buoni votati
Votati
Votati
Che bontà!!!
bene
buono, un po' diverso dal solito muffin al cioccolato, votato!
E poi non li trovo per niente bruttini. Anche a me vengono così.
Golosissimi questi muffin. Brave entrambe. Votati