Muffin ripieni di nutella

Mescolate le uova, il latte, la farina e lo zucchero. Poi aggiungete la scorza, la vaniglia, il burro (precedentemento sciolto a bagnomaria o a microonde) e la bustina di lievito. Lavorare con la frusta elettrica energicamente.
Prendere uno stampo da 12 muffins e adagiare i pirottini di carta, riempiteli per metà poi aggiungete un cucchiaio di nutella e infine riempito per intero i pirottiini con altro impasto.
Infornare a 180 gradi (forno preriscaldato) per 20/25 minuti. se volete aggiungere la decorazione potete montare la panna e metterla sopra con una sacca a poshe:)