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Muffin salati solo albumi per Pasqua

Creata da Rossyb88 il
Muffin salati solo albumi per Pasqua

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 3 Albumi
  • 170 g Farina 0
  • 70 ml Latte
  • 25 ml Olio di semi
  • 50 g Salame a tocchetti
  • 30 g Provolone piccante
  • 1 cucchiaino Pepe
  • 0.5 bustina Lievito Pizzaiolo
  • 30 g Prosciutto cotto a dadini

Preparazione

In una terrina montare gli albumi insieme al latte, l'olio, il pepe macinato. Aggiungere la farina mescolata con il lievito e mescolare bene. Aggiungere il prosciutto cotto, il salame e il provolone e distribuirli in modo omogeneo nell'impasto

Porre 2 cucchiai d'impasto in stampi da maffin e cuocere a 180°C per 30-40 minuti.



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Commenti (15)

bird
bird il

Buona

sanaki
sanaki il

Ricetta interessante e il risultato mi sembra ottimo quindi 5 muffins meritati secondo me.
In bocca a lupo per la sfida.

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Ottimi! Votati

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissima

gabrya
gabrya il

buoni

pelopelone
pelopelone il

Buoni

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata!

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buoni. Votati

lucialupia
lucialupia il

Votati

buonabitacolo
buonabitacolo il

ottimi

mirydom
mirydom il

Bella

piccolastella91
piccolastella91 il

5 muffin per te! Buonissimi!

delfi90
delfi90 il

Molto buoni

cancerina83
cancerina83 il

Buoni!

clamolti
clamolti il

Buonissimi