Muffin super cioccolato

Far sciogliere 100 g di cioccolato fondente con il burro sul fuoco molto dolce. Far raffreddare un pochino, trasferire in una ciotola e aggiungere lo yogurt e le uova.
In un'altra ciotola mescolare la farina, il cacao, lo zucchero ed il lievito, poi unire anche la crema di cioccolato e yogurt preparata in precedenza e mescolare brevemente. Il composto deve rimanere un pò grumoso. Infine sminuzzare i restanti 100 g di cioccolato, aggiungerli al composto e dare un'altra mescolata veloce. Riempire poco più della metà gli stampi per muffin. Infornare e cuocere a 180°C per 20 minuti circa.