RICETTE DELLE DOLCINE

muffins agli asparagi

Name: muffins agli asparagi
Total time: 30 min
Yield: 6

Creata da aaabbbcccddd il 20 settembre 2018

6 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

125 g farina
100 g latte
1 uovo
25 g olio
25 g pecorino
100 g asparagi
100 g fontina
qb sale
1/2 bustina Lievito Istantaneo Pizza Veloce

Preparazione

lessate per qualche minuto gli asparagi,poi tagliateli a cubetti e fateli rosolare in padella con un filo di olio,intanto preparate l'imapsto con farina,sale,pecorino,aggiungere olio e latte,l'uovo sbattuto e il lievito,mettere la fontina a cubetti e gli asparagi,mescolate bene poi distribuite il composto nei 6 pirottini e cuocere a 180° per 20 minuti

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