Muffins alla banana e cioccolato fondente

Schiacciare le banane con una forchetta. Aggiungere il fruttosio, la vanillina, l'olio, il latte di mandorle e mescolare. Unire la farina e il lievito. Per ultime le gocce di cioccolato fondente.
Foderare la teglia per muffins con gli appositi pirottini di carta. Mettete l'impasto e infornate in forno caldo a 180 gradi per 18/20 minuti.
A me con questa dose ne sono usciti 12.