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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 90 g zucchero di canna
- 3 cucchiaino/i lievito per dolci
- 100 ml acqua
- 75 ml olio di semi
- 1 (nessuna) uovo intero
- 100 g farina di cocco
- 1 q.b scaglie di cioccolata
Dividere in due ciotole gli ingredienti solidi dai liquidi; quindi in una mettere farina,lievito e zucchero; nell'altra sbattere uovo, olio e acqua.
Unire i due composti;
mescolare velocemente;
aggiungere farina di cocco e scaglie di cioccolato .
Mettere l'impasto negli stampini/pirottini;
cospargerli con farina di cocco, granella di nocciole, scaglie di cioccolata,ecc
Mettere in forno 180°-200° per 20 minuti.
Aspettare che si raffreddino completamente , uscire dagli stampini e servireSono buonissimi e semplici da fare adatti a tutte l' età, come merenda.Importante in questo procedimento per la riuscita dei muffins è la divisione degli ingredienti solidi da quelli liquidi.
Come altrettanto importante è non mescolare troppo l'impasto...
per le quantità date, dovrebbero venire allincirca 12-15 muffins tutto dipende dalla grandezza degli stampini e dalla quantita d'impasto messa in ogniuno di essi(per farli venire a fungo bisogna riempirli piu della metà).
Io ho comprato delle pirottine bellissime su e bay tutte colorate per quanto li devo regalare.fanno un figurone....
Unire i due composti;
mescolare velocemente;
aggiungere farina di cocco e scaglie di cioccolato .
Mettere l'impasto negli stampini/pirottini;
cospargerli con farina di cocco, granella di nocciole, scaglie di cioccolata,ecc
Mettere in forno 180°-200° per 20 minuti.
Aspettare che si raffreddino completamente , uscire dagli stampini e servireSono buonissimi e semplici da fare adatti a tutte l' età, come merenda.Importante in questo procedimento per la riuscita dei muffins è la divisione degli ingredienti solidi da quelli liquidi.
Come altrettanto importante è non mescolare troppo l'impasto...
per le quantità date, dovrebbero venire allincirca 12-15 muffins tutto dipende dalla grandezza degli stampini e dalla quantita d'impasto messa in ogniuno di essi(per farli venire a fungo bisogna riempirli piu della metà).
Io ho comprato delle pirottine bellissime su e bay tutte colorate per quanto li devo regalare.fanno un figurone....
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Commenti (8)
adoro, buon venerdì 💚💚💋💚💚
ma quanto sono buoni questi muffins, se poi aggiungi che io li adoro in tutte le salse... salvo. grazie mille. evelin
io adoro i muffins posso rubarti la ricetta? Licia ah5 m tutti x te!
Che Buoni !!!!!! x ora salvo.....5M x te brava......Pina :)
Buoni! Adoro i muffin! ciao Anna
Buoni e semplici da fare da provare 5M ciao Angela
Buonissimi,baci simona
Mi sembtano ottimi! Presto li proverò! Belinda