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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 400 g carne macinata
- 600 ml passata di pomodoro piuttosto liquida
- 400 g tagliatelle
- 1 cipolla
- 1 carota
- 10 cucchiaio olio
- 1 cucchiaino sale
- 1 bicchiere acqua
- 50 g parmigiano grattugiato
Preparazione
Step
Soffriggete l'olio, la cipolla e la carota.
Aggiungete il macinato.
Aggiungete la salsa, il sale e l'acqua, mescolate e fate andare per 30 minuti circa, facendo rimanere il sugo abbastanza liquido.
Step
In una teglia versate un po' si sugo e adagiatevi le tagliatelle crude senza sovrapporle e del parmigiano.
Versate il resto del sugo fino a coprire.
Aggiungete abbondante parmigiano grattugiato.
In forno per 30-35 minuti.
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Commenti (6)
che bella alternativa alla pasta al forno! praticamente un ragù messo sopra la pasta. semplice e veloce se il ragù lo hai gia pronto (io lo faccio e lo congelo), mi piace!
che bella alternativa alla pasta al forno! praticamente un ragù messo sopra la pasta. semplice e veloce se il ragù lo hai gia pronto (io lo faccio e lo congelo), mi piace!
Non male!!!!!
buono buono
buonii
pesantino, ma sembra buono.