RICETTE DELLE DOLCINE
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Nidi di polenta

Creata da topino14 il
Nidi di polenta

 3 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 1200 ml acqua
  • 1 cucchiaino sale
  • 40 g parmigiano
  • 150 g robiola
  • 6 cucchiaio passata di pomodoro
  • 1 pezzetto aglio
  • qb sale e pepe
  • 2 cucchiaio olio
  • 1 pezzetto peperoncino
  • 2 cucchiaio latte
  • 1 cucchiaino Frumina
  • 300 g farina per polenta istantanea

Preparazione

Per prima cosa mettere in una padella l'olio e rosolare l'aglio unire, il pomodoro e far restringere un po' regolando di sale e peperoncino. Intanto in una tazza mettere la robiola, con il latte e la frumina (serve per renderla più densa) e fate sciogliere a bagnomaria. Preparate la polenta mettendo a bollire l'acqua salata e mescolare secondo le istruzioni della confezione. Una volta pronta unire il pepe e il parmigiano fuori dal fuoco e fare intiepidire. Mettere in un sac a poche formando i nidi. Mettere al centro il pomodoro e la crema di robiola e servire.



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Commenti (13)

danj01
danj01 il

questi nidi sono proprio golosi

Boffi
Boffi il

Buooooniiii!!Voto!!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

belli molto belli votati

esterina39
esterina39 il

da provare!

Nalaa10
Nalaa10 il

Belli e originali! Votati :)

pokemons
pokemons il

buoni

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

sfiziosi

fr-224.sed
fr-224.sed il

Troppo carini e sicuramente buonissimi!!!

deda87
deda87 il

votato

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Idea carina

Ruzi
Ruzi il

votata

Chiareta
Chiareta il

Votata

katy1983
katy1983 il

adoro la polenta ed anch'io faccio quella istantanea...idea carina...