Nido con miele d'arancio e corn flakes

Sciogliere il burro in un tegamino e farlo intiepidire. In una ciotola montare con le frusta le uova con lo zucchero e il sale fino ad avere un bel composto gonfio e spumoso. A questo punto incorporare la farina alternandola al burro fuso e alla panna.
Imburrare ed infarinare uno stampo da ciambella e versare il composto, cuocere in forno già caldo a 180° per 40 minuti.

Una volta cotto, farlo raffreddare e poi sformare su un piatto.
Sciogliere a fuoco bassissimo il miele in un tegame e, con un pennello di silicone, spalmare la superficie della ciambella.

Adesso divertitevi ad "incollare" i corn flakes in modo che la ciambella venga ricoperta il più possibile (molti cascano e voi dovrete sacrificarvi a mangiare i petali di mais che rimarranno sul tavolo).
Riempite con un pò di corn flakes anche l'interno del buco, quindi mettete i bastoncini di cannella, i mikado (servono a simulare i legnetti che compongono i nidi degli uccellini), sbriciolate qualche ricciolo di cioccolato fondente e poggiatevi le ovette di zucchero. Due rompetele grossolanamente, lasciando anche briciole e "schegge" di zucchero e cioccolato.
Il nido è pronto per essere servito. Buona Pasqua!