Palude di mostri

In una ciotola aggiungere 250 g di farina, 100 g di burro a pezzetti, 100 g di zucchero, il lievito vanigliato, 1 tuorlo e 1 uovo intero. Amalgamare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla.

Coprire la ciotola con la pellicola trasparente e far riposare in frigo per almeno 1 ora. Nel frattempo si possono preparare la farcitura e la decorazione.

In un pentolino mettere il cioccolato fondente a pezzi, 50 g di zucchero, 25 g di farina e 15 g di burro a pezzetti. Amalgamare a fuoco basso tutti gli ingredienti e aggiungere poco per volta 125 ml di latte fino ad ottenere una crema liscia. Lasciare raffreddare in frigo per 30 minuti.

In un recipiente versare 250 g di farina, 125 g di zucchero, il lievito per biscotti, 1 uovo e 80 g di burro. Impastare con le mani fino ad ottenere una palla.

Infarinare il piano da lavoro, prendere la palla, stenderla con il mattarello e creare i biscotti con le mani o gli stampini di forme desiderate legate ad Halloween. Cuocere in forno a 180° per 10 minuti. Una volta pronti lasciare riposare fuori dal forno.

Tirare fuori la palla dal frigo, infarinare il piano di lavoro e stenderla con il mattarello. Trasferirla in una tortiera imburrata e modellarla per renderla omogenea e creare un piccolo bordo senza essere precisi.

Togliere dal frigo la crema al cioccolato fondente, versarla sulla base ottenuta e infornare il tutto a 180° per 35 minuti. Fare raffreddare e toglierla dalla tortiera.

Decorare i biscotti con le gocce di cioccolato per creare dei dettagli come ad esempio gli occhi. Per far attaccare il cioccolato ai biscotti occorre riscaldarlo leggermente avvicinandolo ad una fonte di calore.

Posizione uno o più biscotti (dipende dal soggetto e dalle dimensioni) sulla torta e servire!
La torta mostruosa è pronta all'assaggio.