Pan cake light

In una ciotola mettete farina e lievito setacciate, zucchero e sale e mescolare bene. Aggiungete a filo sempre mescolando l'acqua , l'olio e l'aroma.

In una padella antiaderente ( io ho usato quella delle piadine) versare una piccola quantità e stenderla un pochino ( tipo tazzina da caffè). Far cuocere bene poi girarli e continuare fino ad esaurimento dell impasto.
Questi sono i miei primi pancakes!