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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 100 g amaretti
- 100 g biscotti secchi (tipo gallette)
- 50 g cacao amaro
- 1 pizzico/i cannella
- 250 g farina
- 120 g fichi secchi
- 10 g lievito
- 120 g mandorle
- 1 pizzico/i noce moscata
- 6 (nessuna) uova solo albumi
- 120 g uvetta
- 100 ml vin santo o altro vino liquoroso
- 200 g zucchero
come prima cosa mettere l'uvetta ad ammorbirdi nel rum, poi sgocciolarla, frullare tutti i biscotti e la frutta secca amalgamare tutti gli ingredienti fare una panetto come se si facessero dei mostaccioli tagliarli e cuocere in forno caldo per 20 minuti a 180°. raccolta"assaporagionando"
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Commenti (4)
Buoni questi biscotti. Mi salvo la ricetta! Grazie. Daniela :)
ricetta ricca , brava brava 4 m
Bella ricetta della tradizione! 5M e salvo. Belinda
Otima ricetta, lho votata e salvata nella mia area personale in quanto desidero farla. Complimentoni!