RICETTE DELLE DOLCINE
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PAN DOLCE DI NOCI E CAFFE'

Creata da carusomarisol il
PAN DOLCE DI NOCI E CAFFE'
 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 400 g FARINA
  • 200 g ZUCCHERO
  • 3 (nessuna) UOVA
  • 150 g BURRO
  • 100 g GHERIGLI DI NOCI TRITATI
  • 3 (nessuna) CAFFE' FORTE
  • 1 (nessuna) NOCILLO
  • 1 (nessuna) VANIGLIA
  • 1 (nessuna) BUSTA LIEVITO
  • 300 g PANNA MONTATA
  • 1 q.b SALE
montare le uova con lo zucchero finche non sono spumose e sofficiunire il burro fuso poco alla voltala farina setacciata con il lievito ,alternandolecon il caffe ristrettoaggiungere la vanglia e le noci tritate un piz di sale e un bicchiere di nocillo.versare il composto in uno stampo rettangolare da plum-cake ben imburrato e inferinato e cuocere in forno gia caldo a 180° per 50 min verificando la cottura con lo stecchino sformare e guarnire con panna montata
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