Pancake fragole e smarties

1) Prendiamo una bottiglia e aiutandoci con un imbuto versiamo all'interno 200 gr di farina, 250 ml di latte, 1 bustina di lievito, 50 gr di zucchero e un uovo.
2) Sbattiamo il tutto energicamente per circa 3 minuti.
3) Prendiamo una padella e facciamola riscaldare sul fuoco bagnandola con un po' di olio o di burro, dopo di che prendiamo un po' di pastella e la versiamo sulla padella.
4) Aspettiamo un paio di minuti e quando il pancake diventa pieno di bollicine, giriamolo e facciamo cuocere anche l'altra parte.
5) Mettiamo 1 o 2 pancake in un piattino e decoriamo con cioccolato, fragole ( tagliate a cubetti o intere) ,smarties e zucchero a velo