panettone allo yogurt

rompete le uova, aggiungete lo zucchero e montate ad elevata velocità fino a che il composto non risulterà chiaro e spumoso, dopo di che mettete da parte il tutto.Versate nel cestello il burro ammorbidito e lavoratelo per 2 minuti, aggiungete lo yogurt ed incorporatelo al burro per qualche istante, poi unitevi le uova e mescolate tutto delicatamente fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Infine aggiungete la farina 00 e la maizena, dopo aver amalgamato, mettere aroma all'arancia e incorporatela all’impasto,poi il lievito.45 minuti di cottura a 180 °C