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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
30 min.
Ingredienti
- 200 g Fiocchi di latte
- 100 ml Acqua tiepida
- 2 Tuorli
- 1 cucchiaio Zucchero
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 1 cucchiaio Sale
- 350 g Farina
Preparazione
Step
Mescolare la farina al lievito..dopo di che impastarla con l'acqua tiepida,lo zucchero ,un tuorlo e i fiocchi di latte...Aggiungere per ultimo il sale e continuare finchè i fiocchi di latte non si saranno incorporati e sciolti perfettamente.Mettere a lievitare l'impasto per due ore.Trascorso il tempo formare 15 palline dello stesso peso,spennellarle con il tuorlo sbattuto e infornarle a 180°per 25 minuti.
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Commenti (7)
Si non avevo latte in casa e mi sono cimentata con questa ricetta! Sono davvero buoni!
che belli
Fiocchi di latte nell'impasto? Per me è una novità. Benissimo, proverò quanto prima. Grazie per aver condiviso questa ricetta :)
Ottimi!
devono essere molto soffici ;)
è una ricetta che avevo trovato anche io ma che, non so come mai, non ho provato. ora vedo che il risultato è davvero ottimo
è una ricetta che avevo trovato anche io ma che, non so come mai, non ho provato. ora vedo che il risultato è davvero ottimo