RICETTE DELLE DOLCINE

Panini

Name: Panini
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da francescadonadio il 16 novembre 2019

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

500 g Farina
290 g Acqua
50 g Olio
10 g Zucchero
15 g Sale
1/2 pezzetto Lievito

Preparazione

Procedimento
Mettere acqua nel boccale
Chiudere cn misurino
Impostare 1 minuto
37 gradi vel 1
Aggiungi lievito sbriciolato
Zucchero e olio
Frulla col misurino inserito 5 secondi velocità 3
Aggiungi farina e sale
Impasta velocità spiga
X 3 minuti senza misurino
Forma una palla cn l impasto
Fai lievitare