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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g farina
- 300 ml latte
- 100 g burro
- 10 g sale
- 20 g lievito di birra
- q.b. panna montata
- q.b. Zucchero al Velo
- q.b. ciliegine
Preparazione
Step
Riscaldare un pò di latte e sciogliere il lievito.
Disporre la farina a fontana, versare il latte con il lievito ed iniziare ad impastare. Unire il burro tagliato a pezzetti, poco alla volta, il restante latte e il sale. Impastare finchè non otteniamo un bell'impasto morbido.
Creare una palla, infarinarla e lasciarla lievitare per un ora su un recipiente coperto.
Creare delle palline e disporle su una placca coperta da carta forno, leggermente staccate tra loro, far lievitare per un altra ora.
Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti circa a 200°.
Montare molto bene la panna.
Dividere i panini e farcirli con la panna, sistemare la ciliegina in mezzo e spolverizzare di zucchero a velo!
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Commenti (23)
Che belli, sembrano appena uscita da una pasticceria!! Votata!
sono daccordo con Piera,darei 10 muffin,bellissimi e sicuramente buoni !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Che buoni solo a guardali viene l'acqualina in bocca!
golosi al massimo
Molto carini! Brava
golosi e super buoni
buonissimi
ottimi anche se li avrei farciti con altro.gusti...
Proverò a farli perché mi sembrano molto buoni!
ti darei 10 muffin,bellissima ricetta grazie :-)
bene
che dire nulla troppo buoni
belli e buoni!
Buoni!
belli!
Si, anche a me piacciono i dolci con la panna... e poi... quella ciliegina.... Gnam
che belli
altro che golosi da fare indigestione
che buoni proverò a rifarli
adoro i dolci alla panna
belli!!
buoni
buonii