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Panini all'olio di Popa85

Creata da maria111065 il
Panini all'olio di Popa85

 6 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 100 g farina oo
  • 500 g farina manitoba
  • 290 ml latte intero
  • 15 g sale fino
  • 15 g zucchero semolato
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 50 ml olio di semi di girasole
  • 1 uova medie
  • qb olio evo

Preparazione

Nella planetaria mettere le due farine setacciate , lievito e uovo e mettere in funzione la planetaria, aggiungere l'olio zucchero e il sale e per ultimo il latte tiepido a filo impastare fino a quando l'impasto non si è ben incordato. mettere l'impasto in una ciotola coprire con pellicola e far lievitare fino al radoppio ( 2 ore circa ) prendere l'impasto e fare dei panini di 50 g circa metterli su una placca rivestita con carta forno per la 2 lievitazione, fino al raddoppio . Prima di infornare spenellare la superficie dei panini con olio . Forno preriscaldato statico a 180 gradi x 20 minuti . Sfornare e lasciarli intiepidire su una grata .
Sono davvero ottimi e molto soffici . Grazie Angela per aver condiviso con noi questa ricetta



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Commenti (35)

pippa73
pippa73 il

Molto buoni

popa85
popa85 il

Brava Maria sono venuti benissimo, grazie di aver provato la mia ricetta 😊

mariadelillo
mariadelillo il

e il mio sogno

melania75
melania75 il

Saranno sicuramente morbidi

elenamarco66
elenamarco66 il

Bellissimi e buonissimi!

1660529702187:fiammina
1660529702187:fiammina il

buono il pane fatto in casa!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Cara lunak, li ho preparati anche io con la planetaria. Certo che puoi farli anche senza, dovrai solo faticare un po' di più 😀

luanak
luanak il

Senza planetaria riuscirò a farli? Sono troppo belli.

il

Ti sono venuti benissimo. La mia ricetta è leggermente diversa ma sicuramente sono ottimi.

anna_pv325
anna_pv325 il

Sono proprio venuti bene , brava Maria assoltamente da fare .

annaritap
annaritap il

sono proprio fantastici! avevo visto qualche giorno fa la ricetta originale. l'avevo già salvata ma davvero mi sto convincendo a farli :)

thanchvil
thanchvil il

Devono essere gustosi

samchef
samchef il

molto carini

Anthony94
Anthony94 il

ottimi questi panini!!

mela81
mela81 il

Complimenti davvero maria sono perfetti

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Vero che sono buoni??? Da rifatte sicuramente 😀

roxs3lla
roxs3lla il

ottima ricetta da provare

virgiu
virgiu il

Brava Maria ricetta riuscita benissimo. Se posso passo più tardi a prenderne uno
Brava anche Angela

manolly
manolly il

Buoniii da provare!!!!

giulia.mazza
giulia.mazza il

Ti sono venuti benissimo, adesso mi avete fatto venire la voglia di provarli!

dpv
dpv il

Brava Maria e brava Angela!

sacre
sacre il

Complimenti Maria, sono venuti molto belli e non ho dubbio sul gusto, ne vorrei addentare anche io uno !

cinzialanni
cinzialanni il

bravissima Maria

salasso
salasso il

Sono proprio invitanti. Da fare

ombretto
ombretto il

Salvata voglio farli da tempo questi tipi di panini grazie per la ricetta

angioletto1
angioletto1 il

Li proverò, grazie

killzone2
killzone2 il

piaciuta questa ricetta vero?

giovett
giovett il

buoni anche a colazione

sarins
sarins il

Devo provarli anch'io :D ...complimenti comunque!!!!

vittoria16r
vittoria16r il

Sono venuti proprio bene!!

delfypa
delfypa il

buoni

il

ottimi

sarins
sarins il

Devo provarli anch'io :D ...complimenti comunque!!!!

teresina80
teresina80 il

che belli mi piacciono devo provarli

briciola39
briciola39 il

devo provarli mi piacciono troppo