RICETTE DELLE DOLCINE

Panini brioche sofficissimi

Name: Panini brioche sofficissimi
Total time: 120 min
Yield: 6

Creata da ritasalvo il 8 maggio 2019

6 persone

Facile

120 min.

Ingredienti

1 g 500g farina manitoba.300ml latte tiepido. 50 di strutto .80 di zucchero. 2bustine di lievito di birra mastro fornaio.1 cucchiaino di sale.1fialetta rum.1vaniglia .1 arancia.
1 fialetta Aroma Rum

Preparazione

Sciogli il lievito nel latte tiepido impastare tutti gli ingredienti,e far lievitare 2 ore .trascorso il tempo riprendere l impasto formare i panetti e far lievitare nuovamente x 1 ora circa.

Spennellare la superficie con l uovo e mettere i semini di sesamo o altro infornare a 200 gradi fino a doratura. ( se volete ottenere i panini salati diminuite lo zucchero 40 grammi e annullate le essenze.)

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