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"PANINI DI MELANZANE"

Creata da salasso il
"PANINI DI MELANZANE"

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 2 Melanzane grosse
  • 0 Pomodori ciliegini
  • 0 Formaggio filante o mozzarella
  • 0 Olio evo
  • 1 Pomodori ciliegini
  • 1 Formaggio filante o mozzarella
  • 1 Olio evo

Lavare le melanzane, tagliarle a fette e disporle su una teglia coperta da carta forno e infornare a 200° per circa 30 minuti, girando le fette dopo 15 minuti. Sfornare e far raffreddare. Quindi disporre su la meta' delle fette il formaggio e i pomodori tagliati a meta'. Coprire ogni fetta con un'altra fetta, irrorare con un po di olio e infornare fino a far fondere il formaggio.


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Commenti (8)

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Bella idea :):):)

mela81
mela81 il

Ottime le melanzane io le mangerei sempre brava

kecca78
kecca78 il

Gnam gnam!!!

coccianna
coccianna il

Buonissimi!!!!

sacre
sacre il

Che buone... :)

nicla87
nicla87 il

buoni.

giotigiuste
giotigiuste il

Mi piacciono!!! Una specie di parmigiana,mono pozione e light, visto che non si friggono!!! Brava!!! Giotigiuste

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

saranno sicuramente ottim i