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Panini di patate americane

Creata da Juicy il
Panini di patate americane

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 200 g Patata americana dolce
  • 200 ml Acqua
  • 500 g Farina 00
  • 10 g Sale
  • 1 cubetto Lievito
  • 40 g Burro
  • 1 bicchiere Latte

Preparazione

Preriscaldate il forno a 180 gradi, mettete la patata intera e lasciatela per 45 minuti, finché non diventerà morbida fuori.
Tiratela fuori dal forno e con un cucchiaio estraete l’interno e mettetelo in una ciotola. Unite la farina, il lievito sciolto nel latte, il sale, l’acqua ed il burro.
Impastate il tutto.

Lasciate riposare per due ore, dopodiché formate tanti piccoli panetti della forma che preferite e appoggiateli in una teglia con di carta da forno.
Coprite e fate riposare ancora per un ora circa.
Spennellatele infine con un po’ di latte e infornate a 180 gradi per 30 minuti.
Il pane risulterà molto soffice!



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Commenti (14)

Juicy
Juicy il

Grazie 😊

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Brava votata

Juicy
Juicy il

Grazie 🤗

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissimi

Juicy
Juicy il

Grazie a tutte ❤️

Mammalu46
Mammalu46 il

Buoni. Brava votati

Juicy
Juicy il

Grazie!

clara.tzn
clara.tzn il

Devono essere davvero molto buona!

Juicy
Juicy il

Grazie!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Belli e buoni

Juicy
Juicy il

Grazie a tutte :)

giorgin
giorgin il

da provare

Cirilla.91
Cirilla.91 il

Buoni da provare

tizianabasile
tizianabasile il

da provare !